5 كتب تعيد فحص صناعة الصحة وجميع أجزائها السامة

  5 كتب تعيد فحص صناعة الصحة وجميع أجزائها السامة

في التسعينيات والعقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، ظهر عدد كبير من كتب 'المساعدة الذاتية' على الأرفف التي يمكننا بعد فوات الأوان تصنيفها بأمان على أنها إشكالية في أحسن الأحوال. ( خطة تدفق الدهون و حمية أتكينز يتبادر إلى الذهن على الفور.) وبقدر ما نود أن نعتقد أننا قطعنا شوطًا طويلاً فيما يتعلق بكيفية حديثنا عن العافية والصورة الذاتية ، فإن المشهد الرقمي الحالي ليس مختلفًا تمامًا - ولكن اللغة . لجأ خبراء التغذية الهواة إلى TikTok للتبشير بفوائد لا تعد ولا تحصى هضم ليس لها دعم سريري حقيقي . هناك مقاطع فيديو روتينية في الخامسة صباحًا تدور حول خطط التمرين ووجبات الإفطار السائلة المتخفية الدافع 'لتحسين نفسك . ' كان لثقافة النظام الغذائي أيضًا تغييرًا جديدًا غير مرحب به سمح للشركات بمواصلة بيع عقلية إنقاص الوزن تحت ستار 'الأكل النظيف' ودفع المكملات الغذائية كعلاج لكل شيء. في الآونة الأخيرة ، يمكن أن نشعر وكأننا عدنا إلى حيث بدأنا ، حيث تتصدر المنشورات عناوين الصحف مثل 'عبادة النحافة' و 'لماذا لا تزال أنواع الجسم تمثل اتجاهًا'.

'صناعة العافية كما نعرفها الآن هي توسع في نفس صناعة الحمية التي ، بصفتنا نشطاء في حركة Fat Underground في سبعينيات القرن الماضي ، 'يبيع علاجًا لا يصلح لمرض غير موجود' ، أوبري جوردون ، مؤلف تحتاج فقط إلى إنقاص الوزن و 19 خرافة أخرى عن الأشخاص البدينين و يروي موقعنا . لا يزال من الصعب العثور على كتب ، مثل كتب جوردون ، تتحدث بذكاء وعاطفة عن ثقافة العافية الحديثة بطريقة إيجابية ، و ، حسنًا ، حقيقي طريق.



لكن الكتاب يملك تطوير المشاريع التي تتحدى تلك النواقص. في العام الماضي ، اتخذت مجموعة من الكتب نهجًا مختلفًا ، حيث حطمت تسليع العافية من خلال عدسات العدالة الاجتماعية ، وثقافة النظام الغذائي الضارة ، وعدم المساواة بين الجنسين ، ورهاب الدهون . تناقش هذه الأعمال سبب إثبات ثقافة العافية إشكالية ، ومع ذلك فإن لكل مؤلف وجهة نظره الخاصة في الصناعة ومشاكلها.

هنا ، خمسة كتب تتحدث عن استغلال وتسويق العافية ، وكيفية فحص ممارسات الرعاية الذاتية الشخصية الخاصة بك في ضوء جديد.


لتحدي رهاب الدهون: 'تحتاج فقط إلى إنقاص الوزن': و 19 خرافة أخرى عن الأشخاص البدينين (أساطير صُنعت في أمريكا) بواسطة أوبري جوردون

  5 كتب تعيد فحص صناعة الصحة وجميع أجزائها السامة

مؤلف ومشارك في تقديم البودكاست المشهود له بالعافية وفقدان الوزن مرحلة الصيانة أودري جوردون أصدرت مؤخرًا هذه المتابعة الواقعية لعنوانها الأخير ، ما لا نتحدث عنه عندما نتحدث عن الدهون . يثقف العمل ويكشف زيف الأكثر شيوعًا في المجتمع أساطير مكافحة الدهون مع أدوات لاتخاذ إجراءات لتحقيق العدالة السمينة. 'تعتبر السمنة في كثير من الأحيان' خيارًا '، على الرغم من وجود أدلة كثيرة على أن حجم أجسامنا عادة ما يكون خارج نطاقنا السيطرة الفردية الخاصة ، وحتى المزيد من الأدلة على أن التغييرات في النظام الغذائي لإنقاص الوزن لا تؤدي ببساطة إلى فقدان الوزن المستمر على المدى الطويل '. موقعنا . 'يختار بعض الأشخاص البدينين أن يكونوا بدينين ؛ لا يفعل الآخرون. ولكن اعتبار السمنة 'خيارًا' يسمح لنا بالإصرار على أنه إذا لم يتم التعامل مع الأشخاص البدينين بكرامة أو احترام ، فنحن من نحتاج إلى التغيير - وليس الأشخاص الذين يرفضون معاملتنا بشكل لائق '.

الكتاب منظم حول كل أسطورة ، مع أسئلة انعكاس في نهاية كل فصل على أمل زيادة الوعي مع خلق تغيير اجتماعي قابل للتنفيذ. 'إذا كان الكثير من الناس يعرفون عنه العنصري ، التاريخ غير العلمي بالتأكيد لمؤشر كتلة الجسم ، هذا لا يغير بالضرورة ظروف الأشخاص البدينين ، 'يشرح جوردون. 'ولكن إذا استخدم هؤلاء الأشخاص نفس الوعي للدعوة إلى مكتب طبيبهم للتخلي عن استخدام مؤشر كتلة الجسم ، أو لمعالجة anti-fat bias في مجال الرعاية الصحية ، أو لإنهاء تحدي فقدان الوزن السنوي لمؤشر كتلة الجسم في مكان العمل ، فإننا نصل إلى مكان ما '.

لاستجواب الرأسمالية: إنجيل العافية * __ __ * بواسطة رينا رافائيل

  5 كتب تعيد فحص صناعة الصحة وجميع أجزائها السامة

إنجيل العافية يشرح لماذا وكيف نمت العافية إلى مثل هذه الظاهرة ، واستكشاف العوامل النفسية والاجتماعية والسياسية للموضوع. صحافي الصحة والعافية والتقنية رينا رافائيل كانت تكتب عن العافية حصريًا على مدار السنوات الست الماضية - ومن خلال وصولها إلى أشخاص مثل غوينيث بالترو ، ومؤسس Bulletproof Nutrition Dave Asprey ، والرئيس التنفيذي لشركة Peloton Barry McCarthy - كانت لديها خبرة عملية فيما يتعلق بالتسويق وأساليب العمل وراء العلامات التجارية للصحة. يقول رافائيل: 'نتعامل مع العافية مثل الموضة' موقعنا . 'قبل ثماني سنوات ، كان عصيرًا أخضر ، ثم كان كذلك ماء الكلوروفيل ، ثم كان kombucha. نستمر في ركوب الدراجات من خلال البدع . هناك مشاكل في ذلك لأننا لا نتحدث عن أحمر الشفاه والملابس. نحن نتحدث عن الصحة '.



بينما تأثير الآلهة هو خيال ، فهو لا يزال نظرة كوميدية وصادقة على الكيفية التي تبشر بها صناعة العافية بالتحول وفكرة 'تحسين' نفسك باستمرار. تتبع الرواية الفردية أنيتا ، وهي من جيل الألفية الأمريكية الهندية التي تقاوم ممارساتها الروحية مع النسخة المعاد تعبئتها والمطلية باللون الأبيض من اللياقة البدنية البوتيك. تنتقل من مدينة نيويورك إلى لوس أنجلوس ، حيث تكتشف فصلًا يسمى The Goddess Effect يديره معلم أسلوب حياة يُدعى فينوس. يدرس خط القصة كيف أن صناعة العافية تشجعنا دائمًا على أن نكون 'أفضل ذواتنا' ، وبدورها ، تساوي العافية إلى مجتمع يشبه العبادة في بعض الأحيان.

'أثناء كتابتي لها ، تأثير الآلهة أصبحت شخصية أكثر مما كنت أتخيله في البداية '، كاتب وصحفي Sheila Yasmin Marikar يروي موقعنا من العبادة الزائفة أنيتا تقع معها. يتطرق الكتاب أيضًا إلى سوق المكملات و الجماليات الجراحية و في عصر أوزيمبيك ، أراد ماريكار معالجة ضغوط فقدان الوزن وتصغيره. قالت لموقعنا: 'هناك بعض الأشخاص الذين يقولون إن لا شخصية عامة تدين لجمهورها بأي شيء'. 'ليس عليهم أن يقولوا كيف فقدوا 35 رطلاً على ما يبدو في أسبوع. ولكن بسبب الطريقة التي ينظر بها الناس إلى ما هو على شاشاتنا على أنه حقيقة ، فإننا ندخل منطقة الخطر هذه '.

للتنقل في الجزء السفلي من ثقافة العافية الحديثة: فخ العافية بواسطة كريستي هاريسون

  5 كتب تعيد فحص صناعة الصحة وجميع أجزائها السامة

مؤلف واختصاصي تغذية مسجل كريستي هاريسون ، MPH ، RD تشتهر بمنظورها المناهض للنظام الغذائي. إنها تنقل هذه الخبرة إلى الكتاب القادم فخ العافية و الذي من المقرر نشره في 25 أبريل. يسلط الكتاب الضوء على الأضرار التي لحقت بثقافة العافية ، بما في ذلك تداعيات الادعاءات التي لا أساس لها من الصحة التي يدفعها المؤثرون ومقدمو الرعاية الصحية والأنماط المقلقة للاستيلاء الثقافي. 'كنت مهتمًا ولدي فضول بشأن كيفية انتشار هذه البيئة عبر الإنترنت التي نحن فيها الآن الأساطير والمعلومات المضللة ، وكيف يرتبط ذلك بالنظام الغذائي والجوانب الثقافية للعافية ، 'يشرح هاريسون.


يبحث الكتاب أيضًا في كيفية احتفاظ قيم ثقافة النظام الغذائي باللياقة والعضلات وفقدان الوزن كوسيلة للوصول إلى مكانة أخلاقية أو مجتمعية أعلى. 'من حيث تسليع العافية ، لقد رأيت أن مجال الطب الوظيفي والتكاملي أصبح نشاطًا تجاريًا كبيرًا في السنوات العشر الماضية' ، كما تقول موقعنا . 'إنها الطريقة التي تضخ بها تلك المساحات أفكارًا حول التشخيصات التي ليس لها دليل حقيقي وراءها ، مثل إجهاد الغدة الكظرية ، والمبيضات المزمنة ، و تسرب القناة الهضمية ، من بين التدخلات الأخرى. إنه ضار حقًا وليس بالضرورة أن يتم التعامل معه وجهاً لوجه '.



لطقوس إنهاء الاستعمار: من هو العافية؟ بواسطة فريحة روزين

  5 كتب تعيد فحص صناعة الصحة وجميع أجزائها السامة

مذكرات جزئية وجزء استكشاف العافية ، من هو العافية؟ يستكشف تخصيص العافية من خلال عدسة المؤلف فريحة روزين نشأته في أستراليا. كمسلم من بنغلادش ، كافح روزين من أجل التأقلم. في كتابها ، توضح تفاصيل تجربتها الخاصة مع رهاب الدهون ، خلل في الجنس والصدمة. يوضح روزين: 'إذا كنت شخصًا عنصريًا يعيش في أمريكا ، [أو] في أي مكان في الأرض المستعمرة ، فلن يكون لديك سوى وصول أقل إلى حياة أفضل'. 'الرعاية الذاتية في تلك اللحظات ثورية بشكل غير عادي. وهكذا ، بالنسبة لي ، بدأت أراها كأداة للتطور. هذا ما أطلق شرارة التكوين لبدء التفكير بشكل أكثر شمولاً حول ما لم يكن لي فقط ، ولكن ما كان اجتماعيًا '.

يدرس Róisín ثقافة العافية ومن تتركه وراءه ، بالإضافة إلى أنه يتحدث عن أهمية منح الائتمان حيث يستحق الائتمان الطقوس والممارسات القديمة . تقول: 'ما هو الخطأ بالنسبة لي في الرأسمالية هو أنها تخلق هذا الفكر الاستعماري بأن أي شيء يمكن أن يكون لك' موقعنا . 'إذا كنت تريد ذلك ، يمكنك الحصول عليه دون مقابل. لكن استدعاء الأشخاص وتحدثهم وتحديهم وتثقيفهم أمر مهم حقًا '.